Дорадо

Середземноморська класика у вашій тарілці! Ціла риба дорадо, дбайливо запечена на вугіллі до золотистої, хрусткої скоринки. Всередині – надзвичайно ніжне, соковите біле м'ясо, яке майже не має кісточок. Легкий смак та аромат димку.